Утка по-пекински в домашних условиях (рецепт)

Помимо запеченной курицы с картошкой, утка по-пекински считается одним из главных праздничных блюд. В Китае процесс приготовления утки по-пекински – целое искусство. Характерный признак этого блюда – хрустящая ароматная корочка. В идеале для этого рецепта потребуется специальная печь и особенная технология обработки птицы. Если у тебя нет возможности поехать непосредственно

Хрустящая курица в духовке с картошкой — пальчики оближешь!

Хочешь приготовить что-то простое, но очень вкусное? Остановись на экономичном, но отличном варианте блюда, которое может стать и украшением праздничного стола, и повседневной семейной трапезой, — это курица в духовке с картошкой, запечённая различными способами. Недорого, вкусно и очень питательно. Главное — правильно её приготовить. СодержаниеКурица в духовке с картошкой

Как приготовить пельмени в домашних условиях: самые вкусные рецепты

Ты думаешь, что умеешь готовить пельмени и знаешь о них всё? Напрасно! Приготовление этого вкуснейшего блюда — настоящее искусство, и мы поможем тебе его освоить. Лучшие рецепты, как приготовить пельмени в домашних условиях, ты найдёшь у нас. После этого никто не сможет сомневаться в твоих кулинарных способностях: все будут просить

Как приготовить гуляш из свинины: лучшие рецепты

Гуляш из свинины любят многие за наваристость и питательность: он быстро утоляет голод на длительный период времени и имеет непревзойдённый вкус. Варьируя его подачу на стол с разными гарнирами, ты можешь обеспечить свою семью всегда оригинальным вторым на обед или ужин. Если ты хочешь узнать, как приготовить гуляш из свинины

Как приготовить солянку: правильно, быстро и вкусно

Вы обнаружите солянку практически в каждом ресторане и кафе, причём каждый раз суп будет иметь разные вкусы. Чтобы разнообразить кухню своих первых блюд, обязательно научись её готовить: она наверняка придётся по вкусу и твоей семье, и случайно зашедшему гостю, и тебе самой. Мы расскажем, как приготовить солянку в домашних условиях

Как приготовить бефстроганов: лучшие рецепты

Вы точно не раз пробовали это простое и вкусное блюдо, но знать не знали, что названо оно в честь русского дворянина Александра Строганова, который жил в Одессе в 19-м веке. Тогда аппетитные мясные кусочки называли «Беф-Строганов», «Беф а-ля Строганов», то есть в переводе с французского, языка русской аристократии, — «мясо

Как приготовить куриную печень?

Благодаря своей нежной консистенции и сочности куриная печень не требует ни излишних усилий при приготовлении, ни чрезмерных затрат времени. К тому же этот субпродукт обладает высокой кулинарной и пищевой ценностью. В состав куриной печени входит целый ряд полезных веществ: витамины группы В; ретинол; фолиевая кислота; селен; железо. Среди неоспоримых преимуществ

Как приготовить холодец в мультиварке быстро и вкусно

Какой только техники нынче нет на хозяйских кухнях, но вот мультиварка – это настоящий кухонный хит: готовка в ней требует минимальных навыков обработки продуктов, зато результат получается просто восхитительный! Ты уже освоила много интересных рецептов, но вот как приготовить холодец в мультиварке, пока не знаешь. СодержаниеНемного истории Холодец в мультиварке

Как приготовить рульку в домашних условиях?

Невозможно точно сказать, к какой именно кухне относится рулька, поскольку ее готовят, как в Европе (например, в Германии), так и в Азии (в Японии). Каждая хозяйка имеет свой маленький секрет, как приготовить рульку в домашних условиях всем на объедение, отсюда и такое разнообразие вариантов ее приготовления. СодержаниеНемного о рульке Рулька

Что приготовить из куриного филе? 5 вкусных блюд.

Белое нежное мясо куриного филе содержит максимум белка и минимум жира. Этот деликатесный и диетический продукт используют для приготовления простых, незатейливых и в тоже время вкуснейших блюд. Куриное филе обжаривают и тушат, из него готовят шашлыки и плов, маринуют и запекают в духовке, используют для приготовления салатов и диетических супов.

Что приготовить из куриного фарша? 5 вкусных блюд.

Фарш – поистине незаменимый продукт на кухне. Ведь из него можно сделать самые любимые и популярные блюда: пельмени, голубцы, котлеты, макароны по-флотски, фаршированные овощи и запеканки. Блюда из куриного фарша не только вкусны и питательны, но и достаточно просты в приготовлении, и доступны для любой хозяйки. Не будем останавливаться на

Что приготовить из куриной грудки?

Куриное мясо, пожалуй, самое диетическое из всех видов мясных продуктов. Это источник аминокислот, витаминов, минералов и высококачественных белков, которые легко усваиваются организмом. Куриная грудка – наиболее лакомая и нежная часть куриной тушки, из которой можно достаточно легко приготовить множество вкуснейших блюд. Куриную грудку можно запекать и обжаривать, тушить и фаршировать,