Блюда из рыбы

В разделе Кулинария мы рассказываем как приготовить различные блюда и напитки.

Мы собираем рецепты по используемым продуктам. Стараемся использовать обычные продукты, которые продаются в каждом магазине. Ведь зачем вам рецепт пиццы с пармезаном, если он не продаётся? Разделы: крупа, мясо, рыба, овощи, фрукты.

Некоторые блюда имеют несколько рецептов. Они одинаково хороши. Поэтому мы выделили их в отдельные разделы: Пицца, Блины, Плов, Пироги, Паста.

Мы думали что раздел Паста будет круто звучать, но, по-сути, там статьи как готовить макаронные изделия.

Мы стараемся следить за точностью мер и даём базовые описания продуктов. Вы сами должны выбрать качественные ингредиенты чтобы блюдо получилось более вкусным.

Как правильно жарить корюшку: маленькая рыбка 22 июня

Любимая всеми корюшка — отличное блюдо для любого стола. Но как правильно пожарить эту рыбу и какие ингредиенты добавить, чтобы придать «изюминку»?

Читать далее

Как готовить мойву на сковороде: кулинарные хитрости 22 июня

Чтобы приготовить вкусную и полезную рыбку мойву на сковороде, нужно соблюдать некоторые кулинарные хитрости. Особенности приготовления жареной и тушеной мойвы.

Читать далее

Как готовить толстолобика: универсальная рыба 20 июня

Как вкусно приготовить толстолобика. Пошаговые рецепты маринованного, жаренного, запеченного толстолобика, солянки. Полезные советы и рекомендации.

Читать далее

Как правильно жарить минтай: несколько интересных рецептов 20 июня

Минтай — полезная и лёгкая в приготовлении рыба. Жарить её быстро и просто, но как сделать так, чтобы морепродукт превратился в изысканный деликатес?

Читать далее

Приготовление щуки в духовке: рецепты и советы 17 июня

Как правильно и вкусно приготовить щуку в духовке. Классический рецепт, с овощами и фаршированная. Полезные советы и рекомендации по приготовлению.

Читать далее

Как солить щучью икру: не хуже красной 13 июня

Зачем тратиться на дорогую красную икру, если щучья практически ей и по вкусу, и по пищевой ценности? Главная задача — правильно приготовить икру.

Читать далее

Горбуша запеченная с сыром: вкусные рецепты 11 июня

Запеченная горбуша с сырной корочкой получается сочной, если использовать дополнительные ингредиенты. Секреты приготовления запеченной горбуши с овощами и грибами

Читать далее

Как готовить рыбные котлеты: постный день 22 марта

Котлеты из рыбы — это простое, вкусное и экономное блюдо для всей семьи. Рыба — диетический продукт, поэтому котлеты из нее подойдут и взрослым, и детям.

Читать далее

Как приготовить маринованную рыбу: приятная закуска 25 февраля

Маринованная рыба – отличная закуска на любой случай жизни. Хороша ароматная рыбка и в будничном застолье с горячей картошечкой, и на праздничном столе.

Читать далее

Запеченная скумбрия с овощами: отличная рыбка 23 февраля

Запеченная с овощами скумбрия — простое в приготовлении и очень полезное блюдо. Варианты приготовления скумбрии в духовке с различными видами овощей.

Читать далее

Как готовить палтус: разнообразие рецептов 23 февраля

Палтус — уникальная рыбка, которую можно приготовить разными способами: жареную, на пару, в духовке или на гриле. Рецепты первых и вторых блюд с палтусом.

Читать далее

Как пожарить рыбу в кляре: закуска или фирменное блюдо 17 февраля

Рыба в кляре — несложное в приготовлении и очень вкусное рыбное блюдо. Варианты кляра для рыбы, технология приготовления рыбы в кляре в домашних условиях.

Читать далее