В разделе Кулинария мы рассказываем как приготовить различные блюда и напитки.
Мы собираем рецепты по используемым продуктам. Стараемся использовать обычные продукты, которые продаются в каждом магазине. Ведь зачем вам рецепт пиццы с пармезаном, если он не продаётся? Разделы: крупа, мясо, рыба, овощи, фрукты.
Некоторые блюда имеют несколько рецептов. Они одинаково хороши. Поэтому мы выделили их в отдельные разделы: Пицца, Блины, Плов, Пироги, Паста.
Мы думали что раздел Паста будет круто звучать, но, по-сути, там статьи как готовить макаронные изделия.
Мы стараемся следить за точностью мер и даём базовые описания продуктов. Вы сами должны выбрать качественные ингредиенты чтобы блюдо получилось более вкусным.
Любимая всеми корюшка — отличное блюдо для любого стола. Но как правильно пожарить эту рыбу и какие ингредиенты добавить, чтобы придать «изюминку»?
Читать далееЧтобы приготовить вкусную и полезную рыбку мойву на сковороде, нужно соблюдать некоторые кулинарные хитрости. Особенности приготовления жареной и тушеной мойвы.
Читать далееКак вкусно приготовить толстолобика. Пошаговые рецепты маринованного, жаренного, запеченного толстолобика, солянки. Полезные советы и рекомендации.
Читать далееМинтай — полезная и лёгкая в приготовлении рыба. Жарить её быстро и просто, но как сделать так, чтобы морепродукт превратился в изысканный деликатес?
Читать далееКак правильно и вкусно приготовить щуку в духовке. Классический рецепт, с овощами и фаршированная. Полезные советы и рекомендации по приготовлению.
Читать далееЗачем тратиться на дорогую красную икру, если щучья практически ей и по вкусу, и по пищевой ценности? Главная задача — правильно приготовить икру.
Читать далееЗапеченная горбуша с сырной корочкой получается сочной, если использовать дополнительные ингредиенты. Секреты приготовления запеченной горбуши с овощами и грибами
Читать далееКотлеты из рыбы — это простое, вкусное и экономное блюдо для всей семьи. Рыба — диетический продукт, поэтому котлеты из нее подойдут и взрослым, и детям.
Читать далееМаринованная рыба – отличная закуска на любой случай жизни. Хороша ароматная рыбка и в будничном застолье с горячей картошечкой, и на праздничном столе.
Читать далееЗапеченная с овощами скумбрия — простое в приготовлении и очень полезное блюдо. Варианты приготовления скумбрии в духовке с различными видами овощей.
Читать далееПалтус — уникальная рыбка, которую можно приготовить разными способами: жареную, на пару, в духовке или на гриле. Рецепты первых и вторых блюд с палтусом.
Читать далееРыба в кляре — несложное в приготовлении и очень вкусное рыбное блюдо. Варианты кляра для рыбы, технология приготовления рыбы в кляре в домашних условиях.
Читать далее