Ананас — польза и вред
Вкусный ананас — экзотический фрукт, который уже давно стал обычным явлением для россиян. Родиной плодов является Южная Америка. В прошлых веках он считался привилегией королей. Сегодня ароматный фрукт стал вполне доступен широким слоям населения.
Тропические плоды с удовольствием кушают взрослые и дети. Врачи утверждают, что ананас приносит организму огромную пользу. Рассмотрим самые важные свойства ананаса.
Полезные качества ананаса
1. Состав ананаса поражает разнообразием компонентов. В нем есть большое количество микроэлементов и минеральных веществ.
Перечислим самые ценные компоненты:
- Витамины группы В, провитамин А, а также витамины РР, С и др.
- Фолиевая кислота, рибофлавин, железо, калий, магний, пиридоксин, натрий, органические кислоты.
- Главная польза ананаса — наличие пищевых волокон, аскорбиновой и лимонной кислот, белков и фруктовых сахаров.
2. В нем есть бромелайн. Это особый ферментный комплекс, который ускоряет процессы расщепления углеводов, белков и жиров. Именно поэтому ананас способствует похудению.
3. Тропический фрукт приносит удовольствие. Он ароматный, сочный и сладкий. Его тонкий вкус невозможно спутать с другим. Фрукт имеет более 60 ароматических компонентов. Поэтому он источает приятный и нежный аромат.
4. Ананас оказывает антицеллюлитное действие. Косметологи рекомендуют делать маски с добавлением сока и мякоти плодов. Фрукт смягчает кожу, делая ее нежной и эластичной. Он ускоряет заживление мелких ранок и устраняет повреждения кожи.
Кому он необходим в первую очередь?
- Специалисты считают, что ананас препятствует образованию тромбов. Активные вещества фрукта разжижают кровь.
- Ананас полезен тем, кто страдает от отеков. Его советуют принимать при болезнях сердца, сосудов и почек. При таких недугах надо выпивать стакан ананасового сока в день или съедать около половины плода.
- Большое количество витаминов делает этот фрукт полезным для людей с ослабленным здоровьем. При простудных заболеваниях улучшить здоровье можно с помощью ананаса. Фрукт оказывает противовоспалительный эффект
- Ананас — это вкусное профилактическое средство от инсультов и инфарктов. Он предупреждает образование отложений на стенках кровеносных сосудов. Фрукт особенно важен для людей пожилого возраста.
- Последние исследования показали, что тропический фрукт помогает избежать раковых опухолей.
- Если у вас слабый иммунитет, то используйте натуральное средство для его улучшения. В этом случае ананас станет лучшим решением.
Какие ананасы полезны?
Чтобы свежий плод принес вам максимальную пользу, его надо употреблять натощак. Большое распространение имеют консервированные плоды. В них содержится намного меньше активных веществ, чем в свежих фруктах. В консервированных кусочках фрукта нет бромелайна. В этом варианте он полностью разрушается.
Свежие плоды надо кушать вместе с сердцевиной. Для употребления пригодны только спелые фрукты. Хорошие ананасы должны иметь плотную кожуру без повреждений и пятен. Они имеют приятный тонкий аромат и сладкий вкус.
Вред ананаса
- Высокая кислотность фрукта делает его вредным для людей с язвенными поражениями желудка и кишечника.
- Гастрит с повышенной кислотностью — это тоже повод отказаться от экзотического продукта. Его сок раздражает слизистую желудка.
- Если злоупотреблять соком ананаса, то можно заработать язву или повреждение эмали зубов.
- Беременным женщинам надо обращать пристальное внимание на степень зрелости плода. Фрукт, которые еще не созрел или испортился, может оказать абортивное действие.
- Несмотря на массу положительных качеств, этот фрукт нельзя использовать для монодиеты. Практика показывает, что питаясь только одними ананасами, человек может получить большие проблемы со здоровьем.
- Сок этого плода действует довольно агрессивно. Поэтому его надо принимать в разумных количествах. Для взрослого человека достаточно одного стакана сока в сутки. Превышать эту дозу диетологи не советуют.
Употребляя спелые ананасы в меру, вы получите только пользу.