Киви — польза и вред
Любимый многими фрукт киви пришел к нам из Китая. Этот мохнатый фрукт, манящий своим экзотичным внешним видом с прилавков магазинов, широко распространен в мире и является изумительно вкусным десертом. Употребляя плоды киви в пищу следует подробно ознакомиться с пользой этого фрукта и вредом, который он может нанести.
Полезные свойства киви
- Богатый витаминно-минеральный состав:
Сера | 15 мг | Витамин А | 0,02 мг |
Калий | 295 мг | Витамин В1 | 0,02 мг |
Фосфор | 31 мг | Витамин В2 | 0,05 мг |
Хлор | 47 мг | Витамин В6 | 0,2 мг |
Натрий | 4 мг | Витамин В9 | 18,5 мг |
Алюминий | 815 мкг | Витамин РР | 0,4 мг |
Кальций | 38 мг | Витамин С | 71 мг |
Цинк | 290 мкг | Органические кислоты | 0,1 г |
Йод | 2 мкг | Флавоноиды | Актинидин |
Марганец | 210 мкг | Фруктовые кислоты | Пектины |
Молибден | 10 мкг | Крахмал | 0,5 г |
Магний | 24 мг | Ненасыщенные жирные кислоты | 0,1 г |
Фтор | 14 мкг | Клетчатка | 2,6 г |
Железо | 0,8 мг | Моно- и дисахариды | 10,3 г |
Медь | 135 мкг | Пищевые волокна | 3,5 г |
Кобальт | 1 мкг | Белки | 1 г |
- Высокое содержание клетчатки и антиоксидантов;
- Высокие питательные свойства за счет содержания пищевых волокон, крахмала, органических кислот, микро- и макроэлементов.
Польза киви для организма
Киви для укрепления иммунитета
Высокое содержание витамина С полностью покрывает его суточную норму. Киви оказывает благоприятное воздействие на иммунную систему, стимулирует быструю регенерацию клеток и повышает сопротивляемость организма к различным инфекциям.
Киви нормализует работу сердечнососудистой системы
Фрукт содержит зеленый пигмент, богатый магнием, который нужен для стимуляции нормальной работы сердечнососудистой системы. Ферменты, содержащиеся в киви, способны к расщеплению белков, что нормализует уровень свертываемости крови. Это снижает риск появления таких заболеваний, как атеросклероз и тромбоз сосудов. А содержащийся в киви калий восстанавливает минеральный баланс и поддерживает кровеносное давление на нужном уровне.
Киви выводит из организма ненужные вещества
Благодаря адсорбирующим свойствам этот фрукт способен впитывать и выводить из организма токсины, шлаки, излишек солей, железа и нейтрализовать негативное воздействие нитратов. Высокое содержание клетчатки обеспечивает эффективную очистку организма от плохоусваивающихся веществ.
Киви для нормализации пищеварительной системы
Британскими учеными доказано, что плоды киви устанавливают баланс в обмене веществ в организме и предотвращают образование запоров. Людям, которые столкнулись с проблемой непроходимости кишечника, рекомендуется съедать натощак 1 плод киви. Содержащийся в плодах витамин В6 способствует лучшему усвоению пищи и насыщает организм ферментами. Также киви избавляет от тяжести в животе, предотвращает появление отрыжки и изжоги.
Экзотический фрукт помогает похудеть
Недавно проведенные в Норвегии исследования показали, что высокое содержание энзимов способствует ускорению сжигания жиров. Стоит подметить, что за счет низкой калорийности, небольшого количества сахара (до 10%) и высокого содержания клетчатки этот фрукт просто находка для желающих избавиться от лишних килограммов.
Киви в косметологии
Многие косметологи утверждают, что плоды киви обладают прекрасными тонизирующими, увлажняющими и омолаживающими свойствами, что позволяет использовать их в качестве маски для лица. Для этого нужно сделать из фрукта кашицу, нанести на кожу и через 3 – 5 минут смыть теплой водой.
Вредные свойства киви
- Киви может вызывать сильную аллергическую реакцию, которая нередко сопровождается астматической одышкой, отеком слизистой глотки и языка.
- Из-за высокого содержания фруктовых кислот киви не рекомендуется употреблять людям, болеющим гастритом или язвой желудка.
- Киви обладает слабительным эффектом, потому его употребление противопоказанно при расстройствах желудка или отравлениях.
Сочные зеленые плоды порадуют вас изумительным вкусом, тонким ароматом и экзотическим внешним видом. Проанализировав свойства киви можно сделать вывод, что фрукт очень полезен, и его обязательно нужно включать в свой рацион при условии отсутствия противопоказаний.