Квашена капуста для похудения: любителям кисленького!

В давние времена каждая хозяйка квасила капусту бочками, дабы использовать ее в борьбе с весенним авитаминозом и лишними складочками на талии. Ныне эта традиция возвращается, так почему бы и нам с вами не попробовать на себе этот проверенный народный способ?!

Как употреблять квашеную капусту для похудения?

Решив сесть на капустную диету, начните с небольших порций и внимательно следите за реакцией своего организма. Не помешает проконсультироваться с врачом, так как квашеная капуста может вызвать повышение артериального давления, отечность и вздутие живота. Если вас не беспокоят эти неприятные признаки, можете есть салат из капусты в неограниченных количествах.

Стоит отметить, что квашеная капуста категорически не годится для монодиет. Обязательно дополняйте свой рацион запеченной или отварной рыбой, отварным куриным мясом, яйцами и другой белковой пищей. Квашеная капуста отлично сочетается с углеводами, ешьте ее вместе с гречневой или рисовой кашей.

А вот от кондитерских изделий, белого хлеба, блюд из картофеля, жирной пищи и алкогольных напитков придется отказаться.

Чтобы усилить эффективность капустной диеты, начните заниматься спортом. Отлично для этих целей подходит бег, ходьба, плавание, езда на велосипеде. Не забывайте также регулярно посещать сауну или баню. Парные процедуры способствуют улучшению кровоснабжения и выводу шлаков и токсинов.

Программа питания

Существует очень много вариантов диет на основе квашеной капусты. Вот самые популярные из них:

Строгая диета

Она рассчитана на 10 дней, на протяжении которых вы должны питаться следующим образом:

• Завтрак: ломтик хлеба из муки грубого помола, чашка зеленого чая без сахара.
• Обед: 200 гр. квашеной капусты, 200 гр. воды, 1 яблоко.
• Ужин: 100 гр. нежирной отварной рыбы, 100 гр. квашеной капусты, 200 гр. кефира.

Легкая диета

Эту диету необходимо соблюдать в течение 4 дней. Меню выглядит вот так:

День 1

• Завтрак: 175 гр. обезжиренного творога, зелень, ломтик хлеба грубого помола.
• Обед: 200 гр. квашеной капусты, 1 груша, 200 гр. отварного мяса.
• Ужин: салат из половины огурца, половины белой редьки, 4 редисок и 150 гр. квашеной капусты. Его можно заправить подсолнечным маслом или молотыми орешками и йогуртом.

День 2

• Завтрак: обезжиренный йогурт с добавлением 1 ч. л. овсяных хлопьев, 1 банан.
• Обед: суп, сваренный из 200 гр. квашеной капусты, 2 стручков сладкого перца, 100 гр. бульона и 50 гр. яблочного сока.
• Ужин: филе лосося, приготовленное на пару, 200 гр. квашеной капусты.

День 3

• Завтрак: 1 апельсин, 150 гр. творога с добавлением семечек подсолнуха.
• Обед: 150 гр. квашеной капусты, 150 гр. отварной рыбы.
• Ужин: 100 гр. квашеной капусты, картофельные оладьи и несколько ягод винограда.

День 4

• Завтрак: 30 гр. сыра гауда, булочка с отрубями, 3 дольки яблока.
• Обед: 200 гр. отварного мяса, 3 дольки ананаса, 150 гр. квашеной капусты.
• Ужин: 3 помидора, 100 гр. квашеной капусты.

Выход из диеты должен быть плавным и медленным. Если есть потребность, диету можно повторить через пару недель.

Быстрая диета

Рассчитана на 3 дня.

• Завтрак: 250 гр. фруктов, овсянка, 200 гр. обезжиренного йогурта или же кусочек отварного мяса, ломтик хлеба из муки грубого помола и 200 гр. капустного рассола.
• Обед: оладьи из кислой капусты (смешайте 2 ст. л. квашеной капусты, 1 тертую картофелину и 1 яйцо).
• Ужин: суп из квашеной капусты с зеленью и 2 картофелинами либо же квашеная капуста, тушенная со свеклой и рыбой.

Противопоказания к употреблению квашеной капусты

К сожалению, не существует такого продукта, который подходил бы всем людям без исключения. Вот и квашеная капуста для похудения может навредить человеку в таких случаях:

• При заболеваниях ЖКТ;
• При сахарном диабете;
• При нарушениях в работе почек;
• При повышенной кислотности желудочного сока;
• При гипертонии.

И напоследок запомните самое главное правило: одной только диеты недостаточно для того, чтобы поддерживать тело в идеальном состоянии. Без регулярных занятий спортом и сбалансированного питания вам будет очень трудно добиться поставленной цели.