Как использовать корень сельдерея для похудения?

Сельдерей — продукт с довольно-таки специфическим вкусом, но его польза для организма бесспорна. Помимо этого, в современной диетологии корень сельдерея относится к одному из самых эффективных средств для похудения. Нормализуя работу желудка, он снабжает организм всеми необходимыми питательными элементы. Жиры не откладываются, а организм на переваривание корня сельдерея расходует достаточно много энергии. Сельдереевая диета не будет вас мучить голодом, потому что этот уникальный продукт очень питателен и вместе с тем низкокалориен.

Правила применения корня сельдерея

Несмотря на то, что в сельдерее питательны и стебель, и листья, для похудения всё же рекомендуют использовать именно корень как сосредоточие питательных и полезных веществ. Чтобы похудеть с его помощью, необходимо знать, как его правильно использовать в таких целях.

1. В рационе не должно быть хлебобулочных изделий.
2. Потребление соли и сахара нужно снизить до минимума.
3. Нужно перейти на четырёхразовое питание.
4. Ужинать рекомендуется за 2 часа до сна.
5. Питьевой режим в рамках сельдереевой диеты должен составлять не менее 1,5 литров питьевой воды (+зелёный чай) в сутки.
6. Диету на корне сельдерея можно повторять не чаще одного раза в три месяца.

Стоит придерживаться этих несложных правил, и тогда дело похудения пойдёт быстрыми темпами.

Программа питания

Диетологи предлагают разные варианты похудения с помощью корня сельдерея.

1. Во-первых, его можно употреблять ежедневно вместо жирных и жареных блюд, а остальной рацион оставить без изменения. Так возможно сбросить до 2 кг в неделю.
2. Во-вторых, существует трёхдневная монодиета, когда рацион питания состоит, в основном, из корня сельдерея (+ дополнительные диетические продукты в небольших количествах). Так можно сбросить до 3 кг за эти три дня.
3. В-третьих, семидневная монодиета считается самой эффективной, так как позволяет похудеть до 5 кг в неделю.

Если использовать семидневную сельдереевую диету, нужно придерживаться определённого меню, составленного диетологами, чтобы не нанести вреда своему организму.

• 1-ый день

Завтрак: кофе.

Ланч: салат — корень сельдерея натереть на тёрке с зелёным яблоком.

Обед: суп из корня сельдерея (с добавлением кабачка, томатов и болгарского перца).

Ужин: салат из сельдерея с чечевицей.

• 2-ой день

Завтрак: зелёный чай.

Ланч: салат — нарезать соломкой корень сельдерея с капустой белокочанной.

Обед: суп из корня сельдерея.

Ужин: отварная курица (100 г).

• 3-ий день

Завтрак: кофе.

Ланч: салат — корень сельдерея натереть на тёрке с зелёным яблоком.

Обед: суп из корня сельдерея.

Ужин: салат из сельдерея с чечевицей.

• 4-ый день

Завтрак: зелёный чай.

Ланч: салат — нарезать соломкой корень сельдерея с капустой белокочанной.

Обед: суп из корня сельдерея.

Ужин: отварная курица (100 г).

• 5-ый день

Завтрак: кофе.

Ланч: салат — корень сельдерея натереть на тёрке с зелёным яблоком.

Обед: суп из корня сельдерея.

Ужин: салат из сельдерея с чечевицей.

• 6-ой день

Завтрак: зелёный чай.

Ланч: салат — нарезать соломкой корень сельдерея с капустой белокочанной.

Обед: суп из корня сельдерея.

Ужин: отварная курица (100 гр).

• 7-ой день

Завтрак: кофе.

Ланч: корень сельдерея натереть на тёрке с зелёным яблоком.

Обед: суп из корня сельдерея.

Ужин: салат из сельдерея с чечевицей.

Порционность блюд не указывается, потому что сельдерей сам по себе очень питательный и не даст съесть его больше положенной нормы.

Противопоказания

Конечно, никакой пользы корень сельдерея не принесёт, а только ухудшит состояние, если не учесть противопоказания к его применению в качестве средства для похудения. В его составе находятся активные действующие вещества, которые могут осложнить протекание некоторых заболеваний. Сельдереевая диета противопоказана в следующих случаях:

• проблемы в работе желудка;
• камни в почках;
• последний триместр беременности;
• лактация;
• тромбофлебит;
• варикозное расширение вен;
• гипертония;
• эпилепсия.

Если нет предосудительного отношения к специфическому вкусу корня сельдерея, он окажется прекрасным помощником в деле похудения.