Чем полезен помело? Полезные свойства помело.

Помело относится к цитрусовым фруктам и зачастую его путают и сравнивают с грейпфрутом. На вид плоды помело могут быть бледно-зеленого, оранжевого или желтого цвета. По размеру помело гораздо крупнее грейпфрута и вес одного плода (из тех, что продаются у нас) достигает примерно одного килограмма.

В разрезе плоды помело действительно напоминают грейпфрут, однако на вкус они более слаще и не отдают горчинкой.

Благодаря своим полезным, вкусовым и питательным свойствам помело широко используются в кулинарии, народной медицине и косметологии, а также при различных диетах.

Помело так же иногда ошибочно пишут «помелло».

Полезные свойства помело

В помело содержатся:

• витамины С, В1, РР, В2, В6, бета-каротин;
• макроэлементы (магний, калий, натрий, кальций, фтор);
• микроэлементы (медь, цинк, марганец, железо);
• эфирные масла;
• пектин.

Энергетическая ценность помело составляет 38 калорий на 100 грамм, при этом помело содержит:

• 0,4 миллиграмма жиров;
• 0,76 грамм белков;
• 1 грамм клетчатки;
• 8 грамм углеводов.

Где применяются полезные свойства помело.

В медицине

• Для иммунитета.

Как и любой цитрусовый фрукт, помело содержит большое количество витамина С и антиоксидантов и потому используется для укрепления иммунитета, особенно в период осенне-весеннего авитаминоза.

Эти же свойства помогают бороться с помощью помелы с различными простудными заболеваниями и вирусными инфекциями в период эпидемий гриппа и ОРВИ.

• При болезнях сердца и проблемах с артериальным давлением.

Калий, содержащийся в помеле, стимулирует и поддерживает жизнедеятельность сердца и помогает нормализовать артериальное давление (укрепляет сосуды и делает их более эластичными).

• При онкологических заболеваниях.

Лимоноиды, содержащиеся в помеле, способны предотвратить появление опухолей, а также блокируют рост раковых клеток.

• При профилактике диабета и атеросклероза.
• При депрессиях и психологических расстройствах.

Помелу можно съедать просто для повышения настроения, особенно в холодный зимний период.

• При расстройствах пищеварения и заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Клетчатка, содержащаяся в помеле, помогает благотворно воздействовать на кишечник и желудок. Помела повышает кислотность желудка, стимулирует пищеварение, улучшает перистальтику кишечника.

В косметологии

Для восстановления кожи, особенно после зимних месяцев, восстановления жизнедеятельности и блеска кожи применяют различные маски с использованием помелы.

При составлении диет

• Помело содержит ферменты, способствующие быстрому расщеплению жиров и белков. С помощью ферментов сахар в организме поглощается быстрее, что способствует потере лишнего веса.
• К тому же, питательные свойства помелы позволяют долго не испытывать чувства голода.
• Если ты будешь употреблять помело ежедневно вместо завтрака, то результат будет заметен уже через месяц.

В кулинарии

Из плода помело готовят вкусные салаты и десерты, его применяют для приготовления мясных блюд. Из кожуры помело варят варенья и изготовляют цукаты.

Рекомендации по применению помелы

Как есть помелу

• Почисть помелу, как обычный апельсин, затем разрежь ее напополам и, аккуратно вспарывая толстые пленки кончиком ножа, вынь мякоть. Дольки достаточно плотные и потому достаются легко, без повреждений. Все – фрукт готов к употреблению. Есть его можно как руками, так и ложкой из мисочки.
• В целях профилактики болезней и для поддержания иммунитета достаточно съедать один плод помелы в день.

Помела в косметологии

• Чтобы сделать маску из помелы необходимо кусочек плода измельчить, добавить по 1 чайной ложке лимонного соки и меда.
• Маска накладывается на лицо на 10-15 минут, после чего тщательно смывается.
• Лучше всего маску из помелы делать на ночь либо не выходить из дома в течение 1-2 часов после нанесения маски.

Диета с помелой

Завтрак:

• 50 грамм нежирного сыра;
• 0,5 помело;
• кофе без сахара.

Обед:

• 150 грамм тушеных овощей;
• 100 грамм отварной нежирной рыбы;
• чай без сахара.

Полдник:

• 0,5 помело;
• 1 яйцо.

Ужин:

• 1 яйцо;
• 1 яблоко;
• 0,5 помело;
• салат из капусты;
• травяной чай с медом.

Такая диета позволит тебе избавиться от лишних килограммов уже в течение 2-3 недель.

Перед диетой обязательно проконсультируйся с врачом!

Противопоказания

Помело противопоказана при:

• аллергии на цитрусовые;
• мочекаменных болезнях;
• язвенных болезнях и гастритах с повышенной кислотностью;
• острых нефритах;
• гепатитах.

Польза от помелы будет лишь в том случае, если ты правильно выберешь плод. Созревшая помела должна быть мягкой на ощупь, блестящей и ароматной. Крупные плоды лучше не выбирать, однако необходимо следить, чтобы фрукт был тяжелый на вес (в таких плодах больше мякоти и сока).