Как очистить духовку от пригоревшего жира: советы домохозяйкам

Одной из неприятных процедур на кухне для многих хозяек является мытье духовки. Ведь брызги жира и других продуктовых ингредиентов крепко оседают на ее поверхности, портят запах следующего блюда и наше настроение. Сегодня мы попробуем узнать, как очистить духовку от пригоревшего жира с наименьшими трудозатратами.

Очистка паром

Этот способ очень эффективен и не отвлекает хозяйку от домашних дел. Нужно налить на лист или противень достаточное количество воды, растворив несколько капель эффективного средства для мытья посуды (любого, хорошо растворяющего жиры). Затем поставить его в духовку и включить сначала средний, а потом сильный температурный режим. Вода начнет кипеть и испаряться под воздействием высоких температур вместе с расплавленным жиром, стекая в противень. Затем дать духовке остыть и хорошенько промыть изнутри.

С помощью уксуса

Если первый способ не до конца удалил пригоревший жир, то тогда можно воспользоваться уксусом. Сначала внутри все следует промыть, затем нанести уксус губкой или специальной тряпкой. Эту процедуру нужно делать в перчатках, а уксус высокой концентрации следует развести. Если губкой отмывается неважно – возьмите жесткую щетку и энергично протрите. Эффективно и быстро!

Очистка нашатырным спиртом

Аммиак (или нашатырь) действует быстро и продуктивно: в перчатках и марлевой маске или респираторе нанесите раствор на внутреннюю поверхность примерно на полчаса. Затем хорошенько, жесткой щеткой, промойте и ополосните несколько раз для избавления от резкого запаха. Процедуру можно проделывать с открытой форточкой.

Очистка лимонной кислотой

Лимонная кислота способствует сворачиванию жира в комочки с последующей легкой его очисткой. Мягкую салфетку нужно намочить горячей водой и протереть стенки духовки, затем посыпать на загрязненную поверхность лимонную кислоту и оставить на некоторый период. Если жир на стенках, то посыпать кислоту на влажную тряпку, подождать, пока она чуть-чуть растворится, а затем протереть. Немного выждать, и промыть горячей водой.

Наиболее предприимчивые женщины используют для этих целей разрыхлитель для теста и пищевую соду. Ну, с содой-то понятно: о ее чистящих свойствах давно известно, но как поведет себя разрыхлитель – нужно тоже попробовать!

Очистка стекла духовки

Для очистки стекла средства нужно выбирать осторожно, чтобы не поцарапать и не повредить его. Жира на нем всегда скапливается не меньше, чем на стенках духовки.

Здесь можно смело использовать пищевую соду: смочить стекло водой и сверху посыпать содой. Выдержать минут 40, а затем просто протереть губкой или тканью. Жир сходит, и стекло становится чистым.

Для того, чтобы эта процедура не доставляла вам неприятных минут, соблюдайте несколько простых правил:

• готовьте блюда в специальной посуде с крышками;
• прикрывайте их сверху листами фольги;
• запекайте в специальных пакетах.

Для очистки духовок производители-химики предлагают множество различных средств, очень эффективно и легко очищающих жировые и пищевые загрязнения с внутренней и внешней поверхностей духовки.

Но, в любом случае, домашние подручные средства всегда удобны и легки в применении.