Как почистить сковороду от нагара: быстро и эффективно

Я считаю, что самые лучшие сковороды изготовлены из чугуна. Такая посуда имеет толстое дно, со временем она приобретает естественные антипригарный слой, и еда на такой сковороде получается самая вкусная. Но вместе со всем этим на чугунной сковороде всегда образуется нагар, от которого трудно избавиться.

Как очистить сковороду от нагара: народные методы

Чугунные сковороды — это старинная посуда, которой пользовались еще наши бабушки-прабабушки. И они-то точно знали, как эффективно удалить нагар, не повредив при этом антипригарный слой, образовавшийся в процессе многолетнего пользования.

Самый простой и самый неприятный способ

Чтобы удалить нагар наши бабушки просто ставили сковороду на плиту и ждали, пока он сгорит самостоятельно. Это эффективно, да. Но при этом дом наполняется едким дымом, и без марлевых повязок домочадцам не обойтись. Как ты считаешь, можно ли использовать такой способ удаления нагара сегодня? Твои соседи тоже смогут «уловить аромат», истончающийся от твоей сковороды. А как же быть с домашними животными? Им марлевые повязки не наденешь.

Если и прибегнуть к такому способу, то только в деревенских условиях, когда кругом — свежий воздух, постоянно уносящий с собой едкие выделения от сгорающего нагара.

Соль, сода и уксус

Для очищения нагара таким способом тебе потребуется:

• Соль — 3 столовые ложки;
• Уксус — столько, чтобы покрыть дно сковороды;
• Сода — 4 столовые ложки.

Нагар быстро сойдет, если ты поступишь следующим образом:

1. На дно сковороды положи соль и залей дно уксусом;
2. Поставь сковороду на огонь и дождись, пока смесь не закипит;
3. После закипания смеси всыпь в нее соду и размешай;
4. Пока в сковороде происходит бурление, никуда не отходи. Если смесь выкипит, то дом наполнится едким дымом;
5. Как только смесь вся выкипела, выключи огонь и быстро залей в сковороду воды. При этом пойдет очень горячий пар, которым можно обжечься: береги свои руки при помощи полотенца;
6. Помой сковороду обычным способом и проверь, остался ли нагар;
7. Если нагара нет, то твоя сковорода готова для дальнейшего использования, а если нет, то повтори процедуру еще раз.

Бабушкин метод

Для чистки сковороды таким способом тебе понадобится:

• Очень большая кастрюля;
• Вода — 5 литров;
• Сода — 3 стакана;
• Канцелярский клей — 2 флакона (не ПВА!).

Если у тебя есть все, что нужно, то начинай чистить сковороду:

1. В кастрюле размешай соду и клей, залей все водой и поставь на плиту;
2. В кастрюлю положи сковороду и кипяти ее в полученном растворе;
3. Во время кипячения будет исходить не очень приятный запах, поэтому лучше открыть форточку или включить вытяжку;
4. Ты увидишь, когда нагар сойдет сам. Тогда вынь сковороду и промой ее обычным способом.

Средства для очищения нагара со сковороды

Существуют средства, которые очень хорошо удаляют нагар. Но применение их небезопасно для здоровья: если средство останется на посуде, то оно попадет в организм человека и вызовет отравление. Но если ты уверена, что смоешь средство хорошо, то можешь попробовать его. Также методы хорош, если нет денег на покупку новой сковороды:

• Почисть сковороду при помощи средства для чистки канализации. Подойдет средство «Крот». Но после процедуры несколько раз промой сковороду, чтобы средства точно не осталось на ней;
• Сегодня в любом магазине можно купить специальное средство для чистки сковородок. Называется оно Санита. Это гель, которым пользоваться очень легко. Такой способ очищения нагара можно назвать самым современным.

Таким образом, не стоит спешить покупать новую сковороду. Можно продлить жизнь и старой. Но лучший способ не допустить образования нагара — тщательно мыть посуду после каждого использования.